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Batido de fresa y plátano
Ingredientes
- 3 Fresas Grandes (o 6 medianas).
- ½ Plátano maduro.
- 3 Cucharadas soperas de Granola.
- 1 Cucharadita de Miel de Abeja.
- 1 Vaso de Leche Semidesnatada.
- 1-2 cubitos de hielo.
Instrucciones
- 1.Para que este batido nos salga a la perfección, lo primero que debemos hacer es limpiar bien las frutas, en este caso las fresas, y cortarlas junto al plátano en trozos medianos (así ayudaremos a que el motor de la batidora no tenga que hacer tanto trabajo y nos dure más).
- 2.Introducimos todos los ingredientes, salvo los cubitos de hielo, en el vaso de la batidora.
- 3.Batimos hasta que todo quede bien mezclado.
- 4.Añadimos los cubitos, y volvemos a batir hasta conseguir una textura fina y agradable.
- 5.Servimos el resultado en vasos (o botes bonitos, si tenemos en casa) y ya estamos listos para disfrutar de este fantástico batido.
Aspectos a tener en cuenta
Este tipo de batidos naturales hechos a base de frutas son un aliado perfecto para nuestro cuerpo, para estar más sanos y con más energía y así poder afrontar el día a día. Además, al sentirnos mejor, tendremos menos estrés y seremos capaces de afrontar largos días de trabajo, tanto en casa como fuera de ella.
La receta que te presentamos es muy sencilla de hacer y esta riquísima. Es ideal para cualquier edad, sobre todo para los niños, ya que es una forma muy sencilla de que tomen la fruta diaria que necesitan sin que se enteren. En este caso en vez de usar azúcar, recomendamos prepararlo con un poco de miel, ya que así conseguiremos sabores más consistentes y agradables. Además, también le añadiremos un poco de granola, que le aportará un poco de cuerpo al batido, y nos dará esa energía extra que nos aportan los cereales y los frutos secos.
Si te animas a preparar este tipo de batidos, te dejamos aquí otra receta de Batido de fresa y plátano, que seguro que te encantará. Pruébala y nos comentas que te ha parecido.
Gracias a los diferentes ingredientes naturales de esta receta, esta nos ofrece grandes beneficios para nuestro cuerpo. Por un lado, el plátano tiene gran cantidad de potasio y magnesio, fibra y vitaminas A, C, B1, B2, B6, B9 (ácido fólico) y E. Por el otro lado, la fresa está cargada de antioxidantes y nos aporta las vitaminas A, B1, B2, B3, B6 y E. Como puedes ver, es una receta muy completa, así que anímate y empieza a prepararla ya.
Trucos y consejos:
1) Para evitar tener que añadir hielo al batido, puedes pelar y cortar la fruta en daditos, previamente y congelarlos. Puedes preparar varias raciones de una vez, y guardarlo en bolsitas. Así siempre tendrás fruta bien fresquita para tus recetas. De esta forma, conseguirás una textura y sabor más intensos.
2) Si eres intolerante a la lactosa, puedes sustituir la leche de vaca por cualquier otra leche vegetal, como la de almendras, soja, arroz, etc. Pruébalo y verás cómo le da un toque especial.
3) Para el tema de la presentación, te recomendamos que, si tomas mermelada en casa, guardes los botes vacíos para poder servir los batidos o smoothies. De esa manera te quedarán mucho más vistosos y apetecibles.
Mi nombre es MªÁngeles Cano Villalba, pero llámame Geles. Soy Dietista-nutricionista y cocinera aficionada. En Natural Castelló voy a ayudarte a cuidar tu alimentación y tu salud.
