1.Dispón todos los ingredientes en un cazo y hierve caliente unos 4-5 minutos hasta que hierva. Remueve de vez en cuando.
2.Deja reposar hasta que esté fría.
3.Cuela y guarda en una botella de cristal en el frigorífico.
4.Sirve bien fría.
Aspectos a tener en cuenta
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Como has podido comprobar tener en unos pocos minutos una bebida tan deliciosa, dulce y refrescante como la leche preparada es muy fácil.
Además, esta receta para hacer leche preparada con canela y limón puedes hacerla de mil formas, el caso es que sea como a ti te gusta.
Puede usar la leche que más te apetezca, no importa que sea entera, semi o desntada. Incluso puedes utilizar bebidas vegetales si sueles consumirlas, verás que la leche preparada te quedará deliciosa.
Con la stevia conseguirás eliminar las calorías de tener que utilizar azúcar y si ya estás usando leche entera para preparar esta receta fácil con más motivo aún, ya que así conseguirás que la leche preparada no resulte tan empachosa.
Una bebida perfecta para tener siempre lista en la nevera para poder ofrecer a tus invitados, si además hace calor, te aseguro que te lo agradecerán enormemente.
¿Cuándo tomar leche preparada con canela y limón?
Esto por supuesto va a cuestión de gustos pero sin lugar a dudas un momento perfecto es por la mañana con el desayuno, es una forma distinta de darle un toque diferente de sobra tus desayunos en lugar del clásico vaso de leche.
Por otro lado, en verano se agradece aprovechar las meriendas para tomar algo refrescante que nos ayude a sofocar el calor, por lo que esta leche preparada con canela y limón es un acompañante ideal de nuestras tardes de verano.
Mi nombre es MªÁngeles Cano Villalba, pero llámame Geles. Soy Dietista-nutricionista y cocinera aficionada. En Natural Castelló voy a ayudarte a cuidar tu alimentación y tu salud.